そのべ　さくら亭様

和の趣ある落ち着いた空間で
北海道の海の幸を贅沢に・・

「今日は何を食べさせてもらえるかな？」そんな思いで訪れるお客さまに、その日の食材を最大限に堪能できる演出、調理方法で提供するのがそのべ流。
固定されたメニューではなく、季節や仕入れ状況、お客さまのお好みや用途に合わせて店主が腕をふるいます。